Organik Tarım Nedir? Bildiklerimiz ve bilmediklerimiz

S P O N S O R R E K L A M L A R

Organik (Ekolojik)

Hayatın hemen hemen tüm alanlarında organikten bahsetmek mümkün: öyleki organik bebek ürünleri, organik restaurant, organik duvar boyası, organik masa, organik tavuk, organk uçak, organik reçel, organik hastane, organik salça... Organik çok geniş bir kavram; kimilerine göre bir yaşam felsefesi.

Ancak özünde doğaya ait olan, doğada bulunan, tabiatın düzenine ve gereklerine uygun olan her şey. Biz tarımsal üretim açısından, özellikle de organik üzüm yetiştiriciliği ve organik şarap üretimi açısından konuyu ele alacağız. Devamı...

Organik Tarım

Dünya’da havayı, suyu ve toprağı kirletmeksizin, erozyonu, toprağın tuzlulaşmasını, diğer hastalık ve zararlıların etkisini en aza indirecek tarımsal tekniklerin geliştirilmesine her geçen gün duyulan ihtiyaç artmaktadır. Bununla birlikte tarımsal (Bitkisel veya hayvansal) üretimde kullanılan bazı kültürel uygulamaların, ilaç, hormon, sentetik gübre gibi kimyasalların istenmeyen etkilerinin, insan ve içinde yaşadığımız ekosistem üzerinde yarattığı riskleri sorgulamak gerekiyor. İşte tüm bunlar göz önüne alındığında, doğaya dost üretim metodu bağcılıkta "Organik Üzüm Yetiştiriciliği, şarapçılıkta "Organik Şarap Üretimi" genel olarak da “Organik Tarım” olarak nitelendirilmektedir. Devamı...

Dünyada Organik

Organik Tarım , 1900'lü yıllarda çevreyi koruma, toprak ve su gibi doğal kaynaklara zarar vermeden gelecek kuşaklara kullanılabilir durumda aktarma felsefesi oluşmaya başlamıştır. 20. yüzyılın ikinci yarısında, sentetik kimyasalların gübre ve zirai mücadele ilaçları olarak kullanılmasındaki baş döndürücü artış karşısında, organik üzüm yetiştiriciliği ve organik şarap üretiminin de içinde olduğu organik tarım eğilimi artmıştır.

Dünyada tarımın başladığı ilk zamanlardan başlayarak, kimyasal gübrelerin ve pestisitlerin yoğun bir şekilde kullanıldığı ikinci dünya savaşı sonrasına kadar olan zaman aralığındaki uygulamalar,Devamı...

Organik Sertifika

Organik tarımsal ürün veya organik tarımsal madde üreten ve satanlar; ambalajlarında kanunla(*) belirlenmiş logo örneklerini kullanmak zorundadırlar.

Bu logoları üzerinde bulundurmayan ürünler organik olarak iç pazara sunulamaz, reklam ve tanıtım yapılamaz veya kısaltmalarıyla patent için başvuramazlar. Devamı...

Organik Tarım Nedir? Bildiklerimiz ve bilmediklerimiz